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PRIMO von Frantoi Cutrera (Sizilien)

Für dieses Olivenöl mit dem Qualitätssiegel D.O.P. verwendet Frantoi Cutrera – neben zahlreichen anderen Auszeichnungen als „Bester Olivenölhersteller 2011“ vom renommierten Olivenölführers des Gambero Rosso prämiert - die seltene Olivensorte „Tonda Iblea“. Diese Olivensorte ist nur in der bergigen Landschaft von Chiaramonte Gulfi (Region Ragusa, Sizilien) zu Hause und wächst auf Olivenbäumen, die mindestens 200 Jahre alt sind, manche sogar fast 1000 Jahre. Diese einzigartigen Oliven bringen fruchtige Olivenöle, mit reinen und körperreichen Aromen hervor - mit klaren Nuancen von Artischocken, grünen Tomaten und frisch gemähtem Gras sowie einem pfeffrigen und komplexen Abgang.

INTENSIV UND GRASIG

Ideal für

Bruschetta, Fisch, Fleisch, Gemüse