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Unsere Philosophie

Neben Leidenschaft und Perfektion für unsere Produkte treten wir auch dafür ein, dass man heutzutage als Unternehmen Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft übernehmen sollte. Und zwar ohne Marketingkalkül oder politische Ambitionen.

1. Beste natürliche Zutaten

Außerordentliche Produkte entstehen nur durch außerordentliche Ingredienzien. Deshalb machen wir keine Kompromisse und verwenden nur qualitativ hochwertige Zutaten aus den besten Anbaugebieten. Dies sichert den reinen, unverfälschten Geschmack unserer Produkte - natürlich alles 100% biologisch und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.

2. Respekt für die Traditionen Italiens und exzellente "Arte di Fare"

Bei der Herstellung unserer Produkte lassen wir den Zutaten die Zeit, die sie benötigen und unterstützen dafür gerne die altüberlieferte Handwerkskunst. Denn wir glauben fest daran, dass Produkte mit herausragendem Geschmack eine liebevolle und schonende Verarbeitung brauchen. Die längeren Herstellungszeiten und die kleineren Mengen nehmen wir dafür gerne in Kauf - denn es schmeckt einfach besser!

3. Liebevoller Umgang mit den Ressourcen

Wir wollen unseren Beitrag leisten, dass auch in Zukunft die Vielfalt der Natur zu erhalten. Deshalb ist uns sehr wichtig, dass unsere natürlichen Ressourcen mit Sorgfalt behandelt und geschützt werden. D. h. konkret dass alle unsere Zutaten aus nachhaltiger, ökologischer Landwirtschaft stammen und die Verarbeitung nur in Betrieben erfolgt, die ihren Energiebedarf vorwiegend aus erneuerbaren Energien abdecken. Zudem bestehen alle unsere Verpackungen - soweit möglich - aus biologisch abbaubaren Materialien.

4. Soziales Engagement

Irgendwie hat uns von klein auf die Idee von Robin Hood nicht mehr losgelassen. Deshalb möchten wir mit unserer Arbeit gerne auch Menschen helfen, die nicht am globalen Wohlstand teilhaben können. D. h. dass wir neben der Zusammenarbeit mit sozial verantwortlichen Betrieben auch gemeinnützige Projekte unterstützen.