Il Pesto
La recette de base pour nos pestos se compose à part de « passione e perfezione » des ingrédients suivants :
1. Ingrédients de qualité supérieure, 100% naturels et biologique
Nous croyons, qu’il faut beaucoup de temps et d’excellents ingrédients pour créer des produits exceptionnels. Les ingrédients pour nos pestos ne sont pas seulement issus de l’agriculture biologique mais aussi des régions traditionnellement connues pour l’excellence de leur qualité.
2. Fabrication selon le savoir-faire artisanal et traditionnel
Nos pestos lient nos recettes avec l’expérience et le savoir-faire artisanal et traditionnel d’une petite entreprise familiale. La plupart des étapes de production se font à la main et de manière à ce que toutes les qualités nutritives soient conservées. Nos pestos ont une consistance «mortier» et vous trouverez de petits morceaux dedans, ainsi le goût se développe pleinement.
3. Responsable envers la nature
Nous voudrions contribuer à la protection de la diversité de la nature dans l’avenir. C’est la raison pour laquelle tous nos produits sont 100% écologiques. Dans la mesure du possible les emballages sont faits à partir de matières biodégradables.
Etant récompensé par le résultat, nous acceptons le temps de production plus long et les quantités plus petites : des pestos avec une consistance unique et un goût pur.