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La variété des légumes italiens – attention c’est fort !

En raison de son climat on trouve une grande variété de légumes à l’arôme très intensif en Italie et chaque région a ses spécialités. Ce pesto réuni une sélection des meilleurs légumes d’Italie : des aubergines juteuses mariées avec des poivrons fruités et des tomates aromatiques. Le véritable Parmesan AOC donne la dernière touche, ainsi que le piment, qui ne doit pas manquer ici. Comme toujours, ce produit vient d’une production artisanale d’une petite entreprise familiale.

Ingrédients

(tous issus de l’agriculture biologique): aubergines, poivrons, tomates gorgées de soleil, huile d’olive extra vierge, Parmesan AOC, oignons, piment, sel et beaucoup d’amour.